Продукция

Рис… с древности до наших дней

Рис кормит человечество более 5000 лет. Он попал в Древнюю Грецию из Китая, а в дельту Нила – из Персии. Древние китайцы и индийцы считали его «даром богов», который помог им выжить после крупных природных катастроф. «Не так ценен жемчуг для жизни, как пять семян земли, из которых рис самый ценный», – гласит китайская пословица.

Рис последовал по стопам воинов, возвращавшихся из похода Александра Великого в Индию, добрался до Греции, затем распространился по Европе, а многие века спустя перебрался в Америку. Рис, сделавшись устойчивым символом благополучия, счастья и плодородия, стал неотъемлемой частью вкусовой палитры всех слоев общества на планете.

AGREENO

Рис представляет собой здоровую и питательную составляющую ежедневного рациона по следующим причинам:

  • Является важным источником энергии благодаря содержащимся в нем сложным углеводам.
  • Легко переваривается и усваивается человеческим организмом.
  • Содержит необходимые витамины и микроэлементы.
  • Цельный рис имеет высокое содержание растительных волокон, нормализующих работу кишечника и снижающих уровень холестерина.
  • Легко и быстро готовится.
  • Употребляется в пищу в различных сочетаниях: в чистом виде, с овощами, мясом или курицей.

Европейский рис, производимый в Греции

Культивация риса в Греции неразрывно связана с наличием рек, носящих имена Алиакмон, Аксиос и Стримон. Это главные реки Македонии, плавное течение которых создает водные экосистемы исключительной природной красоты, где обитают редкие растения и перелетные птицы, такие как кудрявый пеликан и фламинго.

Плодородная и благодатная для сельских тружеников земля Македонии с 1950 года стала идеальной средой для культивации риса в Греции. Местные жители сразу же с радостью принялись за возделывание риса и полюбили его, в результате чего обширный регион Восточной Македонии на сегодняшний день стал рисовой житницей Греции.

AGREENO

… преимущества

Греческий рис отличается от риса, возделываемого в других регионах, и по сравнению с ним обладает следующими дополнительными преимуществами:

  • Произрастает в дельтах рек и в прибрежных районах, что придает зерну особо богатый вкус
  • Не является генетически модифицированным (non-GMO)
  • Не содержит остаточного мышьяка
  • Средиземноморский климат Греции идеален для культивации риса.